Tomates rellenos con huevo y queso
Ingredientes (por persona) Un tomate rojo y duro 1 huevo 1 rodaja fina de queso mozzarella Preparación Precalentamos el horno a 200ºC. Cortamos la parte superior de los tomates, los vaciamos y los ponemos boca abajo 5 minutos. Colocamos los tomates en una fuente de horno, ponemos en el interior de cada tomate un huevo…