El aguacate Hass colombiano se mantiene como una estrella indiscutible en el Super Bowl, el evento deportivo más grande de Estados Unidos. En febrero de 2022, se enviaron 1.500 toneladas de esta preciada fruta para ser disfrutada en diversas preparaciones por los asistentes al estadio y los televidentes. Esta destacada participación es un reflejo del éxito de varios esfuerzos conjuntos que han logrado abrir mercados internacionales para el aguacate Hass y otros productos agrícolas colombianos.
En 2021, las exportaciones de aguacate Hass de Colombia experimentaron un notable crecimiento del 20% en comparación con el año anterior, alcanzando cerca de 99.000 toneladas por un valor de 206.593.509 dólares. Este crecimiento no solo beneficia a los 4.000 productores colombianos de aguacate Hass, sino que también genera más de 16.200 empleos directos y 48.000 indirectos en las zonas productoras. La producción total en Colombia para ese año fue de 155.310 toneladas, cultivadas en un área de 26.427 hectáreas.
Actualmente, Colombia exporta aguacate a más de 36 destinos alrededor del mundo, con Países Bajos, Reino Unido, España, Bélgica y Francia representando el 89% de las exportaciones. Este logro es un testimonio del arduo trabajo y la dedicación de los agricultores colombianos y las diversas entidades gubernamentales involucradas.
Uno de los proyectos destacados en este contexto es el emprendimiento liderado por el grupo Cartama en el municipio de Jericó, Antioquia. Este proyecto, que incluye a 300 productores aliados bajo la estrategia «Agricultura por Contrato» y apoyados por el Banco Agrario de Colombia, ha logrado exportar aguacate Hass a Estados Unidos. Ricardo Uribe Lalinde, representante del grupo Cartama, subraya la importancia de estas exportaciones, especialmente en eventos tan grandes como el Super Bowl, donde se estima que se consumirán más de 50 millones de kilos de aguacate Hass, con una porción significativa proveniente de Colombia.
La historia del aguacate Hass colombiano en el Super Bowl es un claro ejemplo de cómo los productos agrícolas de alta calidad de Colombia pueden conquistar mercados internacionales y destacar en eventos globales de gran envergadura. Esto no solo fortalece la economía local, sino que también posiciona a Colombia como un líder en la producción y exportación de frutas y verduras de primera calidad.
